События и Новости

bak obsemenennostВ апреле 2018 года специалисты отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при проведении микробиологических исследований обнаружили превышение общей бактериальной обсемененности в пробе «Мука мясокостная».
Понедельник, 16 апреля 2018 02:39

Лекарственные сборы

lekarstvoВ апреле 2018 года специалистами ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» были  выявлены 2 образца не соответствующие нормам:  ортосифон тычиночный и кора дуба с массовой долей золы больше нормы.
plesen na proizvodstveПлесневым грибам в природе отведена важнейшая роль в масштабах биосферы. Плесневые грибы проводят гигантскую работу по разложению и минерализации разнообразных органических соединений. Они так же широко используются в народном хозяйстве, к примеру, для получения кормового белка, ферментов, витаминов, антибиотиков и т.д.
badКаждому известно, что для нормальной работы человеческому организму необходимы витамины, минералы и другие питательные вещества. Но далеко не весь спектр важных компонентов каждый человек ежедневно получает с пищей, ведь для этого нужно всегда питаться сбалансированно. Некоторые витамины в принципе сложно получать в должном количестве из природных продуктов. Например, съесть 10 кг моркови или 5 кг творога за день практически невозможно, а ведь именно в таком количестве перечисленных продуктов содержится дневная норма витамина А и кальция. В этом случае на помощь приходят БАДы.  
Понедельник, 16 апреля 2018 02:30

Западный цветочный трипс

kaliforniyskiy tripsСпециалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в начале апреля 2018 года был идентифицирован западный цветочный трипс (происхождение Нидерланды). Образец предоставлен территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.  
pitatelnie sredyОбеспечение микробиологической безопасности пищевых продуктов одна из основных задач, ее решение направлено на охрану здоровья населения. Число заболеваний растет во всем мире, и эта проблема приобретает особую актуальность, ведь за частую заболевания передаются через пищевые продукты, а именно кишечные инфекции и бактериальные отравления.
botulizm v rezultate potrebleniya rybnykh produktov271115Специалисты ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» рассказали, что ботулизм — остро и тяжело протекающая кормовая токсико-инфекционная болезнь животных многих видов, характеризующаяся тяжелым поражением центральной нервной системы, параличами мышц. Гибель заболевших животных достигает 70-100%.
Пятница, 30 марта 2018 06:21

Нитраты и их влияние на организм

ovoshiНитраты — соли азотной кислоты HN03 — являются продуктом обмена азотистых веществ любого живого организма, растительного и животного. Поэтому «безнитратных» продуктов в природе не бывает. Основными источниками поступления нитратов в организм человека являются продукты растительного происхождения (прежде всего овощи, особенно ранние тепличные, фрукты, бахчевые) и вода. 
Пятница, 30 марта 2018 06:20

Высокая активность уреазы

soyaУреаза  — гидролитический фермент из группы амидаз, обладающий специфическим свойством катализировать гидролиз мочевины до диоксида углерода и аммиака.
Вторник, 27 марта 2018 03:28

Плодородие почвы.

udobrenieСуществует несколько терминов и понятий различных видов плодородия. Чаще различают три категории плодородия – естественное, искусственное и экономическое. Естественное плодородие формируется в процессе развития почв под влиянием природных факторов почвообразования.
Вторник, 27 марта 2018 03:25

Препараты пестицидов

pestecidПестициды в зависимости от назначения подразделяются на  следующие группы: гербициды, фунгициды, инсектициды, акарициды, моллюскициды, нематициды, родентициды. Гербициды  применяют для борьбы с сорняками, для борьбы с насекомыми — препараты, называемые инсектицидами, с клещами борются при помощи акарицидов,   слизней контролируют моллюскицидами, а вредных нематод уничтожиают нематицидами. Для борьбы с болезнями растений применяют фунгициды. 
listeria monocytogenes na predpriyatiyakh myasnoj promyshlennosti2604162Листериоз - широко распространенное опасное природно-очаговое инфекционное заболевание человека и животных.
geneticheski modifitsirovannye produkty v chem opasnost i kak opredelit nalichie gmi1Как получают генетически модифицированные продукты и зачем они нужны производителям продуктов питания? Ключевое слово здесь «ген» - именно его модифицируют.
Вторник, 27 марта 2018 03:20

Нитрозамины

kopchenye kolbasyНитраты являются нормальным продуктом обмена азотистых веществ любого живого организма, растительного и животного. Поэтому «безнитратных» продуктов в природе не бывает.
Вторник, 27 марта 2018 03:19

Гистамин

gistamin160117Массовая доля гистамина относится к специфическим показателям безопасности для рыб семейств лососевых, сельдевых, тунцовых и скумбриевых.
tutovaya shchitovkaВ марте 2018 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии киви свежих (происхождение Китай) общей массой 16,968 т обнаружен карантинный объект -  тутовая щитовка. 
Вторник, 27 марта 2018 03:10

Обнаружен усач черный сосновый

chernyj sosnovyj usach3В период с 2 марта по 15 марта 2018 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии пиломатериала объемом 220 м.куб. (происхождение Алтайский край) был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.). 
Вторник, 27 марта 2018 03:09

Обнаружение КМАФАнМ

KmafanmВ период с 01 марта по 07 марта 2018г специалистами отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проведены испытания и выявлен положительный результат:
kaliforniyskiy tripsВ марте 2018 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован западный цветочный трипс (происхождение Нидерланды) в двух случаях.
sinegnojnaya palochka v parfyumerno kosmeticheskom proizvodstve200416Специалисты отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявили несколько положительных результатов. При исследовании косметических средств были обнаружены живые микроорганизмы, в том числе и условно-патогенные представители рода Pseudomonas. 
produktyФальсификация (от лат. falsifico - подделываю) - действия, направленные на обман покупателя и/или потребителя путем подделки объекта купли-продажи с корыстной целью. Фальсификация продовольственных товаров чаще всего производится путем придания им отдельных наиболее типичных признаков, например внешнего вида, цвета, консистенции при общем ухудшении или полной утрате отдельных наиболее значимых свойств пищевой ценности (наличие полноценных белков, жиров, углеводов, витаминов и т.п.), в том числе и безопасности.