Информация о выявлениях

Понедельник, 19 февраля 2018 02:15

Антибиотики в молоке

antibiotikiВ период с 9 по 15 февраля  специалистами сектора радиологических исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» была выявлена проба молока с содержанием антибиотика (левомицетина) выше нормы. Для подтверждения результата проба направлена на дополнительное исследование методом высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ МС/МС).
bakterii v vodeСпециалистами ФГБУ «Центральная научно- производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований при исследовании питьевой воды (Вода питьевая природная родниковая высшей категории, бутилированная) были выявлены – ГКБ (Глюкозоположительные колиформные бактерии).
Понедельник, 19 февраля 2018 02:05

Перекисное и анизидиновое число

maslo podsolnЗа период с 09.02.2018 по 15.02.2018  в   образцах  масла подсолнечного специалистами ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено анизидиновое число и перекисное число выше допустимой нормы.
Понедельник, 19 февраля 2018 01:46

Массовая доля влаги

sir mnogoВ феврале 2018г. специалистами сектора радиологических исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено: в плавленом продукте с сыром колбасный/копченый   - массовая доля  влаги выше нормы и в  творожном сыре "С зеленью"- массовая доля белка ниже нормы. 
Понедельник, 12 февраля 2018 04:28

Об обнаружении тутовой щитовки на киви.

tutovaya shitovkaЗа период с 02 по 08 февраля 2018 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партиии киви свежих (происхождение Китай) массой 16,968 т обнаружен карантинный объект - тутовая щитовка. 
chervec KomstokaЗа период с 02 по 08 февраля 2018 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии гранат свежих (происхождение Узбекистан) массой 18,1 т обнаружен карантинный объект -  червец Комстока. 
Понедельник, 12 февраля 2018 04:22

Опасный фактор – КМАФАнМ.

KmafanmПри проведении  исследований пищевых концентратов и  ореховых паст специалисты сектора ветеринарно-санитарных исследований отдела исследований и анализа ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» выявили превышение КМАФАнМ в  3 случаях.  
kaliforniyskiy tripsВ период с 19 по 25 января 2018 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован западный цветочный трипс (происхождение Вьетнам). Образец предоставлен территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай. 
tutovaya shchitovkaЗа период с 19 по 25 января 2018г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в трех партиях киви свежих (происхождение Китай) общей массой 52 т обнаружен карантинный объект -  тутовая щитовка. 
Тутовая щитовка является отсутствующим в России карантинным объектом.
tutovaya shchitovkaЗа период с 12 по 18 января 2018г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии киви свежих (происхождение Китай) общей массой 11,592 т обнаружен карантинный объект -  тутовая щитовка.
pelemeniСпециалисты отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при проведении микробиологических исследований в рамках осуществления усиленного контроля продукции мясоперерабатывающего производства, за отчётный период с 22.12. по 29.12.2017г. обнаружили патогенные микроорганизмы Listeria monocytogenes в пробе «Полуфабрикаты категории В, в тестовой оболочке, формованные», выработанные в соответствии с ГОСТ 33394-2015 «Пельмени замороженные. Технические условия».
listeriyaСпециалисты отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при проведении микробиологических исследований в рамках осуществления Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов по линии Россельхознадзора, в декабре месяце обнаружили патогенные микроорганизмы Listeria monocytogenes в пробе «Говядина в полутушах мороженая», выработанной в соответствии с ГОСТ Р 54315-2011«Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Технические условия».
Вторник, 19 декабря 2017 02:29

Некачественный мед

med3В начале декабря специалистами сектора радиологических исследований был обнаружен мед, не соответствующий ГОСТу по по следующим показателям - аромат, вкус, диастазное число, качественная реакция на ГМФ, массовая доля ГМФ, массовая доля нерастворимых в воде примесей, признаки брожения, пролин, свободная кислотность.
smivСпециалистами отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ ЦНПВРЛ при проведении микробиологических исследований смывов с оборудования на пищевом производстве выявлены санитарно-показательные микроорганизмы БГКП (бактерии группы кишечной палочки). Исследования проводились на соответствие МУ 2657-82 «Методические указания по санитарно-бактериологическому контролю на предприятиях общественного питания и торговли пищевыми продуктами».
ambrozia polinolistnaya3Специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии крупы рисовой массой 67,7 т (происхождение Краснодарский край) была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) 
girСпециалистами ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 1 образце жира медвежьего топленого было обнаружено перекисное число выше допустимой нормы.
chernyj sosnovyj usach2Специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии леса круглого объемом 29 м.куб. (происхождение Алтайский край) был обнаружен усач черный сосновый – Monochamus galloprovincialis (Oliv.).
plesen6Специалистами отдела исследований и анализа, сектора ветеринарно-санитарных исследований, ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при микробиологическом исследовании проб салата «Селедка под шубой» обнаружено превышение нормативного значения дрожжей и плесневых грибов.
Четверг, 07 декабря 2017 07:24

Аммоний-ион в воде

AmmoniyСпециалистами сектора радиологических исследований ФГБУ ЦНПВРЛ была выявлена 1 проба  воды питьевой природной родниковой первой категории – с содержанием аммоний-ионов выше нормы и 1 проба воды сточной с содержанием хлорид-ионов выше нормы. 
kalifornijskaya shchitovka3За период с 10 по 16 ноября 2017 г. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии мандаринов свежих (происхождение Китай) весом 17,246 т обнаружен карантинный объект -  калифорнийская щитовка. 
kaliforniyskiy tripsВ период с 10.11.17. по 16.11.17. специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицировано 2 образца западный цветочного трипса (происхождение Нидерланды). Образецы предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.