События и Новости

territoriya bezopasУправление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай предлагает вашему вниманию четвертый выпуск передачи "Россельхознадзор: территория безопасности".

territoriya bezopasУправление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай предлагает вашему вниманию второй выпуск передачи "Россельхознадзор: территория безопасности".

kormovye-toksikozy-vyzvannye-bakteriyami-roda-salmonella1В возникновении кормовых токсикозов наиболее частой причиной являются сальмонеллы. Патогенное действие сальмонелл проявляется при нарушении сложных механизмов между микро- и макроорганизмами. У людей, животных и птиц в естественных условиях сальмонеллы являются возбудителями септических инфекционных болезней, называемых паратифами или сальмонеллезами. Эти болезни подразделяют на первичные и вторичные сальмонеллезы.

bakterialnoe-uvyadanie-vilt-kukuruzy1Бактериальное увядание кукурузы впервые было обнаружено в 1884 году на посевах сахарной кукурузы в штате Нью-Йорк. В настоящее время заболевание распространено на Американском континенте, в Европе локально в Австрии.

maslo6За период с 07.03.14 по 13.03.14 в двух пробах концентратов   облепихового масла  было выявлено превышение кислотного  числа.

kaliforniyskiy tripsСпециалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ ЦНПВРЛ был идентифицирован западный (калифорнийский) цветочный трипс из посадок хризантем и роз в г.Барнауле ( образцы предоставлены территориальным  управлением Россельхознадзора).

kalifornijskaya-shchitovka-na-plodakh3За период с 7 по 13 марта 2014 г. Барнаульским подразделением отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии яблок (происхождение Польша)  весом 19,5 т обнаружена калифорнийская щитовка.

belaya rjavchinaСпециалистами отдела фитосанитарных экспертиз была идентифицирована белая ржавчина хризантем из посадок хризантем в г.Барнауле (образцы предоставлены территориальным  управлением Россельхознадзора).

Среда, 12 марта 2014 00:00

В. botulinus в кормах

v-botulinus-v-kormakh1Ботулизм - кормовое отравление, характеризующееся параличами двигательной системы, в первую очередь и чаще всего параличами жевательного и глотательного аппарата.

Симптомокомплекс болезни обусловлен отравлением токсином, который образует при соответствующих условиях в кормах и продуктах возбудитель ботулизма- В. Botulinus.

Среда, 12 марта 2014 00:00

В. botulinus в кормах

Ботулизм - кормовое отравление, характеризующееся параличами двигательной системы, в первую очередь и чаще всего параличами жевательного и глотательного аппарата.

Симптомокомплекс болезни обусловлен отравлением токсином, который образует при соответствующих условиях в кормах и продуктах возбудитель ботулизма- В. Botulinus.

kalifornijskaya-shchitovka-na-plodakh3За период с 28 февраля по 6 марта 2014 г. Барнаульским подразделением отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии яблок (происхождение Польша)  весом 19,5 т обнаружена калифорнийская щитовка.

povilika2Специалистами Барнаульского подразделения ФГБУ ЦНПВРЛ была идентифицирована повилика (Cuscuta sp.) в трех партиях рапса, происхождение Казахстан (общая масса – 170,1 тн). Образец предоставлен гос. инспекторами ТУ Россельхознадзора.

ambroziya-v-soeС 28 февраля  по 06 марта 2014 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии сои продовольственной  весом 67,5 т из Хабаровского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.).

ambroziya-v-soeС 28 февраля по 6 марта 2014 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в трех партиях сои продовольственной (общим весом 203,301 т) из Приморского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.) и повилика (Cuscuta sp.).

kolbasaЗа отчетный период с 28.02.2014 по 06.03.2014 в химико-токсикологическом отделе было обнаружено превышение содержания  бенз(а)пирена   в трех образцах копченой колбасы  от 1,2 до 2  раз выше ПДК.

kormovye-toksikozy-stafilokokkovoj-i-streptokokkovoj-etiologii1Стафилококки и стрептококки широко распространены в природе. Стафилококки и стрептококки представляют два отдельных рода микроорганизмов широко распространенных в природе.

bakterialnoe-uvyadanie-vilt-kukuruzy1Бактериальное увядание кукурузы впервые было обнаружено в 1884 году на посевах сахарной кукурузы в штате Нью-Йорк. В настоящее время заболевание распространено на Американском континенте, в Европе локально в Австрии.

Кукуруза является единственным культурным растением, поражаемым возбудителем увядания кукурузы. Особенно чувствительна сахарная кукуруза, а также зубовидная, кремнистая и попкорн.

Пятница, 28 февраля 2014 02:16

Повилика одностолбиковая

povilika-odnostolbikovayaПовилика одностолбиковая (Cuscuta monogyna Vahl.) – однолетнее паразитное растение. Распространена в Европе (все страны), Афганистане, Иране, Сирии, Турции, Казахстане, Узбекистане, Таджикистане, Кыргызстане, Африке (Египет и Марокко). В Российской Федерации встречается повсеместно, кроме северных областей.

istochniki-infitsirovaniya-v-proizvodstve-bezalkogolnykh-produktov1Безалкогольные напитки являются благоприятной средой для развития дрожжей, кислотообразующие бактерий, молочнокислых бактерий, уксуснокислых бактерий, грибов. Эти микроорганизмы встречаются в полуфабрикатах (сахарном сиропе, концентратах напитков, купажных сиропах), в комбинированной закваске, в воздухе, на технологическом оборудовании, таре, упаковочных материалах. Развиваясь в готовых напитках, микроорганизмы снижают их биологическую стойкость, происходит обесцвечивание напитка или его ослизнение.
Источниками инфицирования в производстве безалкогольных напитков является сырье: вода, сахар – песок, соки, экстракты, красители и т.д.

ambroziya-v-soeЗа отчетный период, с 21 по 27 февраля 2014 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в трех партиях сои продовольственной (общим весом 202,6 т.) из Приморского края, в двух партиях сои из Еврейской автономной области (общим весом 135,5 т), была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.).

Пятница, 28 февраля 2014 00:00

Об обнаружении бактерий в пиве

pivoЗа отчетный период, с 24 по 28 февраля 2014 года, специалистами отдела ветеринарно-санитарных экспертиз, в алкогольной продукции, а именно в пиве не пастеризованном, в кегах, выявили бактерии группы кишечной палочки. После идентификации бактерий семейства Enterobacteriaceae был установлен представитель рода клебсиелла- Klebsiella pneumoniaе spp. pneumoniaе.

Страница 83 из 102