Информация о выявлениях

koncerviЗа период с 19.07.2019 по 25.07.2019 специалистами сектора радиологических исследований в изделии Консервы мясные кусковые стерилизованные - Кремлевская Столовая "Говядина ЭКСТРА" обнаружена ДНК свиньи.

vodaЗа отчётный период с 12.07.2019 по 18.07.2019. специалисты отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при проведении микробиологических исследований выявили превышение нормативного значения ОМЧ (общее микробное число) в двух пробах «Вода питьевая централизованного водоснабжения» и в одной из них обнаружены ОКБ (общие колиформные бактерии) и ТКБ (термотолерантные колиформные бактерии).

musliФормула лучшего завтрака- это замечательный диетический завтрак из хлопьев, не требующих варки. Такой завтрак надолго утолит голод и благотворно скажется на всех системах организма. Приятный аромат, консистенция и возможность сочетать с фруктами или ягодами – именно это необходимо нам на завтрак, чтобы весь день быть в отличной форме, так заявляет производитель. Однако, существенным показателем безопасности хлопьев, не требующих варки, является микробиологическая чистота. Критериями микробиологической чистоты данной продукции является соответствие требованиям гигиенических нормативов по микробиологическим показателям. которые прописаны в Техническом регламенте Таможенного союза ТР ТС 021/2011"О безопасности пищевой продукции".

В июля 2019 года в пробах готовой к употреблению продукции: хлопьях не требующих варки, специалистами отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при проведении микробиологических исследований выявлено превышение норм содержания плесневых грибов.

masloВ первой половин июля 2019 года специалистами отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при проведении микробиологических исследований в пробе «Масло сливочное традиционное с массовой долей жира 82,5%, высший сорт», выявлено превышение нормы содержания БГКП (бактерии группы кишечной палочки) и обнаружено превышение нормативных значений КМАФАнМ.

chernyj sosnovyj usach5В период с 12.07.2019 по 18.07.2019 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии леса круглого, объемом 35 м.куб. (происхождение Алтайский край), был обнаружен карантинный объект - усач черный сосновый (Monochamus galloprovincialis (Oliv.).

            sibirskii schelkopryad В период с 12.07.19 по 18.07.19 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован сибирский шелкопряд из Павловского района Алтайского края. Образец предоставлен территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.

chernyj sosnovyj usach6В период с 05.07.2019 по 11.07. 2019 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в двух партиях леса круглого общим объемом 70 м.куб. (происхождение Алтайский край) был обнаружен карантинный объект - усач черный сосновый (Monochamus galloprovincialis (Oliv.).

chernyj sosnovyj usach3В период с 05.07.2019 по 11.07.2019 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован усач черный сосновый (Monochamus galloprovincialis (Oliv.) из Угловского района Алтайского края (образец предоставлен территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай).

bolshoj chernyj elovyj usach3В период с 05.07.2019 по 11.07.2019 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 250 м. куб. пиломатериала (происхождение Республика Алтай) обнаружен карантинный объект – большой черный еловый усач.

bolshoj chernyj elovyj usach2В период с 05.07.2019 по 11.07.2019 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 70 м. куб. пиломатериала (происхождение Алтайский край) обнаружен карантинный объект – большой черный еловый усач.

chernyj sosnovyj usachВ первой половине июля 2019 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован усач черный сосновый (Monochamus galloprovincialis (Oliv.) из Чойского района (образец предоставлен территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай).

paslenВ первой половине июля 2019 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован паслен трехцветковый из Славгородского района Алтайского края. Образцы предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.

bolshoj chernyj elovyj usach1В первой половине июля 2019 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован большой черный еловый усач из Чойского района Республики Алтай (образец предоставлен территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай).

bolshoj chernyj elovyj usach 090813В первой половине июля 2019 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в 30 м. куб. пиломатериала (происхождение Республика Алтай) обнаружен карантинный объект – большой черный еловый усач.

ambrozia polinolistnaya3В начале июля 2019 года специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно – производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в партии кукурузы продовольственной массой 21,7 т из Краснодарского края была обнаружена амброзия полыннолистная (Ambrosia artemisiifolia L.).

cheeseВ период с 05.07.2019 по 11.07.2019 специалистами ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было обнаружено 23 пробы сыра и сырных продуктов с нитратами.

Сыр – одно из любимых молочных лакомств в мире. С технической точки зрения процесс сыроварения дело отлаженное, требующее четкого соблюдения технологии на всех этапах изготовления.

masloВ период с 05.07.2019 по 11.07.2019 специалистами ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено 2 пробы масла сливочного с массовой долей жира менее нормы.

Сливочное масло весьма полезный продукт молочного производства, оно богато витаминами А, Е и К, содержит в своем составе белки и углеводы, молочный жир, минеральные вещества (калий, кальций, магний, железо, фосфор, натрий, медь, цинк, марганец). То есть практически все полезные вещества, которые содержатся в коровьем молоке имеются и в масле, так как оно изготавливается путем сепарирования или сбивания сливок, собранных с коровьего молока. Вот почему диетологи рекомендуют ежедневно включать этот ценный для здоровья человека продукт в свой рацион.

pelmeniСпециалисты отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при проведении микробиологических исследований в рамках осуществления Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов по линии Россельхознадзора, в июне месяце обнаружили БГКП (бактерии группы кишечной палочки) в пробе «Пельмени "Домашние"», выработанные в соответствии с ГОСТ 33394-2015.

ГОСТ 33394-2015 «Пельмени замороженные. Технические условия» распространяется на мясной полуфабрикат в тесте - пельмени замороженные, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания.

listeriyaСпециалисты отдела исследований и анализа сектора ветеринарно-санитарных исследований ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» при проведении микробиологических исследований в рамках осуществления Плана государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов по линии Россельхознадзора, в июле месяце обнаружили Listeria monocytogenes) в двух пробах «Полуфабрикат мясной в тесте, категории В - пельмени "Домашние" выработанные в соответстии с ГОСТ 33394-2015 и «Полуфабрикат натуральный из мяса цыплят-бройлеров: крыло глубокозамороженное, выработанные в соответстии с ГОСТ 31936-2012.

moloko suhoeЗа период с 14.06.2019 по 20.06.2019 специалистами сектора радиологических исследований отдела исследований и анализа ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» было выявлено превышение уровня левомицетина в молоке сухом обезжиренном, произведённом по ГОСТ 10970-87.

sharka ospa slivyЗа период с 03.06.2019 по 26.06.2019 специалистами отдела фитосанитарных экспертиз ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» был идентифицирован потивирус шарки (оспы) сливы (Plum pox potivirus (PPV)) (происхождение Алтайский край) в шести случаях. Образцы предоставлены территориальным управлением Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.

Страница 1 из 65