Понедельник, 21 мая 2018 02:59

Межлабораторные сличительные испытания

laboratoryВ марте 2018 года ФГБУ ЦНПВРЛ участвовало в проведении межлабораторных сличительных испытаний, проводимых ООО «Европейский учебно-консультационный центр» (г. Санкт-Петербург). Объектами испытаний были назначены:
-масло крестьянское «Снежок», масло «Крестьянские рецепты» растительно-сливочное на определение жирно-кислотного состава молочного жира, соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот.
Исследования проводились в соответствии с ГОСТ 32915-2014 «Молоко и молочная продукция. Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом газовой хроматографии». Пробподготовка по ГОСТ 31665-2012 «Масла растительные и жиры животные. Получение метиловых эфиров жирных кислот».
Сектор химико-токсикологических исследований успешно справился с заданиями, получив удовлетворительные оценки по определяемым показателям.