Пятница, 18 декабря 2015 07:02

Обучение приготовлению питательных сред

obuchenie-prigotovleniyu-pitatelnykh-sred1812151В отделе ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» прошла курсы повышения квалификации специалистов специалист ФГБУ «Омского референтного центра» с 16.11.2015 г. по 20.11.2015 г. по теме «Приготовление питательных сред. Методы и порядок проведения контроля качества питательных сред».

obuchenie-prigotovleniyu-pitatelnykh-sred1812152В учебной программе рассматривались темы:
- Основные задачи отдела ветеринарно-санитарной экспертизы.
- Принцип конструирования питательных сред, состав.
- Классификация питательных сред.
- Требования при поступлении и приготовлении питательных сред.
- Помещения, оборудование, лабораторная посуда, инструменты и т.д. используемые для  приготовления питательных сред. Правила подготовки.
- Техника безопасности в лаборатории и при работе с микроорганизмами III - IV групп патогенности.
- Контроль питательных сред (ростовые свойства)
- Внутренний контроль качества при приготовлении питательных сред.
- Правила работы с тест-штаммами микроорганизмов
- Нормативные и методические документы, ведение документации, составление годового отчета по производственной деятельности.

Проводились практические занятия по темам:
- Поэтапное приготовление питательных сред для микробиологических исследований.
- Стерилизация питательных сред, растворов.
- Стерилизация стеклянной посуды, резиновых и металлических изделий.
- Контроль качества стерилизации.
- Качественный, полуколичественный и количественный контроль питательных сред готовых к употреблению.
- Внутренний контроль качества при приготовлении питательных сред.
- Нормативные и методические документы, ведение документации, составление годового отчета по производственной деятельности.
- Контроль питательных сред (ростовые свойства) готовых к употреблению проводился  с отечественными и импортными средами (ГРМ №1 с древесным углем и ГРМ №1 с желточной эмульсией, Оттавиани-Агости, Олькеницкого, РСА, Кесслер, Кода и др).В процессе обучения ознакомились с референтными тест-штаммами и средами.
Обучение проводил специалист отдела ветеринарно-санитарной экспертизы: ветеринарный врач по приготовлению и контролю питательных сред Дина Михайловна Краснослободцева.
По окончанию курсов повышения квалификации слушатель получила сертификат установленного образца.