Четверг, 31 марта 2016 04:24

«Отбор испытательных образцов в ветеринарной практике»

otbor-ispytatelnykh-obraztsov-v-veterinarnoj-praktike-3103152В период с 21.03.2016 по 25.03.2016 г. начальник отдела мониторинга и приема проб ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» Шуклина Е.В. прошла обучение по программе повышения квалификации «Отбор испытательных образцов в ветеринарной практике» проходивших на базе ФПКиПК «Беларусская государственная академия ветеринарной медицины» (г.Витебск, Республика Беларусь). 

otbor-ispytatelnykh-obraztsov-v-veterinarnoj-praktike-3103151В курсах повышения квалификации приняли участие 36 специалистов Российской Федерации и 24 специалиста из Республики Беларусь.
Программа включала следующие вопросы:
1. Правила и методы отбора проб продукции животноводства в соответствии с техническими регламентами Таможенного Союза и других международных организаций.
2.  Термины и определения, правила и порядок отбора проб, классификация и требования к пробоотборным устройствам.
3. Процедура вычисления периода отбора проб, процедура определения мест отбора точечных проб. Представительность проб.
4. Отбор проб рыбы, рыбной продукции, колбасных изделий, мяса и субпродуктов, правила отбора проб жиров животных, продукции пчеловодства, проб яиц и яичных продуктов, молока и молочной продукции.
5. Отбор проб растительного материала, кормов.
6. Правила упаковки и транспортировке проб.
7. Патоморфологическая диагностика болезней животных
8.Современные проблемы и перспективы обеспечения безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов животного происхождения
9. Круглый стол.
По завершению курсов повышения квалификации выдано удостоверение.