Понедельник, 30 января 2017 16:13

Результаты проведения усиленного лабораторного контроля за 2016 год.

rezultaty-provedeniya-usilennogo-laboratornogo-kontrolya-za-2016-god-3001171На основании полученных в рамках Плана мониторинга сведений о конкретном предприятии-производителе, допустившем выпуск поднадзорной продукции, не соответствующей ветеринарно-санитарным требованиям и нормам безопасности, Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай совместно с подведомственными учреждениями управления ветеринарии Алтайского края, организуют комиссионный отбор проб в режиме усиленного лабораторного контроля (УЛК).

rezultaty-provedeniya-usilennogo-laboratornogo-kontrolya-za-2016-god-3001172Отбор проб в режиме усиленного лабораторного контроля проводят от каждой партии Продукции конкретного предприятия-изготовителя с момента введения режима усиленного лабораторного контроля, но не более чем от 10 разных партий Продукции и не позднее трех месяцев с момента его введения.
В режиме усиленного лабораторного контроля лабораторные исследования проводятся лишь с целью выявления того организма или соединения, который был выявлен ранее при проведении мониторинга.
 При подтверждении соответствия 10 партий Продукции по исследуемым показателям безопасности установленным требованиям безопасности Российской Федерации либо по истечении 3-х месяцев отбор проб в режиме усиленного лабораторного контроля прекращается.
За прошедший 2016 год в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» в рамках усиленного лабораторного контроля поступило 334 пробы на 353 исследования, по ним было получено 34 положительных результата, что составило 9,6% выявления. Среди положительных результатов отмечены следующие микробиологические показатели: БГКП (бактерии группы кишечной палочки) – в молоке питьевом, масле сливочном, в говядине; листерии – в мясе птицы и в говядине; КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмоов) – в говядине.
Информация о выявленных несоответствиях размещена в автоматизированной системе ФГИС «Веста» путем заполнения формы 4-Вет В «Срочный отчет о выявлении продукции не отвечающей требованиям ветеринарных и санитарных правил и норм» и направлена в Управление Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай.