Четверг, 25 октября 2018 03:52

Курсы повышения квалификации в федеральном государственном бюджетном учреждении «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория»

P1040244С 15.10.2018 по 19.10.2018 в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проходили курсы повышения квалификации (Лицензия серия 22Л01 № 0001160, регистрационный № 213 от 27.03.2014г.) длительностью 38 академических часов по теме: «Правила отбора проб пищевой продукции и кормов, нормативная документация. Упаковка и маркировка. Условия и сроки доставки проб в лабораторию для исследования».

В процессе обучения были освещены следующие вопросы:

  • Основные термины и понятия, нормативно-правовая база по отбору проб;
  • Основные требования, предъявляемые к оборудованию для отбора проб. Упаковка и маркировка. Условия и сроки доставки проб в лабораторию для исследований;
  • Правила отбора пищевой продукции (мясо птицы и продукты ее убоя, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы, яйцо и яичная продукция, объекты окружающей производственной среды);
  • Правила оформления сопроводительной документации;
  • Отбор проб для проведения микробиологических исследований;
  • Правила отбора проб кормов (зерна и продукции переработки зерна)

Обучение проходило на рабочих местах испытательной лаборатории. Лекторами выступили сотрудники ФГБУ ЦНПВРЛ: ведущий ветеринарный врач-аналитик отдела исследований и анализа Шуклина Евгения Васильевна, ветеринарный врач отдела исследований и анализа Гришина Ирина Ильинична, ветеринарный врач отдела исследований и анализа Беккер Лариса Николаевна.

По окончании курсов повышения квалификации слушатели получили удостоверения установленного образца.