Воскресенье, 28 апреля 2019 06:17

Курсы повышения квалификации в области физико-химических исследований в ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория»

P1050058С 01.04.2019 по 05.04.2019 в федеральном государственном бюджетном учреждении «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проходили индивидуальные курсы повышения квалификации, длительностью 35 академических часов по теме: «Физико-химические исследования пищевых продуктов (с практическими занятиями на рабочих местах в лаборатории)» (Лицензия серия 22Л01 № 0001160, регистрационный № 213 от 27.03.2014г.).

Во время обучения были рассмотрены следующие вопросы:

- Методы определения белка, жира, нитритов, зольности в пищевых продуктах;

-   Методы определения массовой доли жира и экстрактивных веществ в жмыхах, шротах;

- Проведение исследования по определению хлоридов. Оформление результатов испытаний, заполнение журналов;

- Проведение исследований по определению показателей качества и фасильфикации меда, сенсорному анализу меда.

Слушателем курсов повышения квалификации был специалист из Самарской области. Лекторами выступили сотрудники отдела исследований и анализа ФГБУ ЦНПВРЛ: биохимик Киреева Мария Юрьевна, биохимик Крапивина Мария Викторовна.

Обучение проходило на рабочих местах испытательной лаборатории.

По окончании курсов повышения квалификации слушатель получил удостоверение установленного образца.