Воскресенье, 28 апреля 2019 06:33

Курсы повышения квалификации в ФГБУ ЦНПВРЛ на тему: «Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом ГХ в молоке и молочной продукции»

P1050069В ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» с 15.04.2019. по 19.04.2019 прошли индивидуальные курсы повышения квалификации (Лицензия серия 22Л01 № 0001160, регистрационный № 213 от 27.03.2014г.) длительностью 35 академических часов по теме: «Определение жирнокислотного состава жировой фазы методом ГХ в молоке и молочной продукции».

В процессе обучения были рассмотрены такие вопросы как:

- Изучение ГОСТ 32915-2014, ГОСТ 31665-2012.

- Практическое проведение выделения жира из молока.

- Практическое проведение выделения жира из молочных продуктов.

- Получение метиловых эфиров жирных кислот.

- Принцип работы газожидкостного хроматографа.

- Изучение программного обеспечения газожидкостного хроматографа.

- Проведение исследований жирнокислотного состава жировой фазы молока и молочных продуктов с использованием газового хроматографа «Agilent 7890-A».

Слушателем курсов повышения квалификации был специалист из Калининградской области. Лектором выступил сотрудник ФГБУ ЦНПВРЛ: токсиколог отдела исследований и анализа Иванова Светлана Анатольевна.

Обучение проходило на рабочих местах испытательной лаборатории.

По окончании курсов повышения квалификации слушатель получил удостоверение установленного образца.