Воскресенье, 21 мая 2017 01:26

Карбамид в кормах для животных

karbamidСпециалисты ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» объяснили в чем опасность применения в животноводстве некоторых микроэлементов. Карбамид — это простое органическое соединение, содержащее 46 % азота.

По виду это белый или желтоватый кристаллический порошок. Применение карбамида основано на том, что он является источником азота для микроорганизмов пищеварительного тракта у жвачных и используется ими для построения белков их тела. Микроорганизмы, способные использовать азот карбамида, находятся в преджелудках жвачных, которые хорошо развиты у взрослых животных, слабее у молодняка и совершенно отсутствуют у свиней, лошадей и птицы. Поэтому карбамид скармливают только крупному рогатому скоту и овцам. Из рубца микроорганизмы вместе с кормом попадают в сычуг, где перевариваются, и белок их усваивается животными. Скармливать карбамид свиньям, лошадям, птице, коровам в последний период стельности, суягным овцематкам, а также молодняку крупного рогатого скота и овец до 6-месячного возраста, а слаборазвитым до 10-месячного возраста запрещается. Карбамид скармливается животным только в тех случаях, когда в рационах недостаточное количество протеина и карбамид может заменить до 25-30% потребности в протеине. В летний период, когда животные пользуются хорошим пастбищем и обеспечены протеином, карбамид не дают. С большей эффективностью применяется карбамид при рационах, богатых растворимыми углеводами. Непременное требование при скармливании карбамида - измельчение и тщательное перемешивание его с кормом. Рацион должен быть сбалансирован по кормовым единицам. Скармливание карбамида при строгом соблюдении правил использования его совершенно безвредно. Вредное действие карбамида может сказаться в случае дачи животным полной нормы сразу, без постепенного приучения их к поеданию карбамида, а также в случаях завышения норм дачи, плохого размола, неравномерного перемешивания карбамида с кормом и других нарушений. Более чувствительны к карбамиду голодные животные и получающие в рационе низкокачественные грубые корма. Токсичность карбамида обусловливается чрезмерным образованием в рубце аммиака под влиянием фермента уреазы. Щелочи ускоряют образование аммиака в рубце, а органические кислоты и сахара снижают активность уреазы.