Вторник, 14 ноября 2017 04:33

Качество комбикормов

kormКомбикорм в рационе животных играет очень важную роль. Для изготовления комбикормов должно использоваться измельченное и очищенное кормовое сырье высокого качества в соответствии с рецептами, в которых сочетание определенных компонентов должно обладать максимальной эффективностью питательных вещества в них. И свою очередь сырье, из которого изготавливаются комбикорма и уже произведенные комбикорма должны в полной мере соответствовать техническим условиям и действующим стандартам.


Показателями качества комбикорма являются: крупность размола, влажность, запах, внешний вид, цвет, содержание сырого, а также перевариваемого протеина, песка, сырой клетчатки, золы, жира, вредных и металломагнитных примесей, количество кормовых единиц в 100 кг комбикорма. Качество комбикорма зависит и от качества сырья, и от того насколько правильно ведется технологический процесс очистки, измельчения и последующего смешивания сырья.
По своему составу готовый комбикорм должен быть однородным. Что касается цвета, то зависит он от используемого сырья. То же самое относится к запаху, который зависит от набора компонентов. Важно знать, что запах плесени не допустим. Если в составе комбикорма есть мясокостная мука, то он имеет запах сухого мяса, если рыба, соответственно сухой рыбы и т.д. Если влажность комбикорма будет повышенной, это ускорит его порчу. При оценке качества комбикорма определяется наличие в нем семян ядовитых растений, металломагнитных примесей и песка. Корм по санитарным и гигиеническим показателям оценивают по цвету, запаху и внешнему виду. Если говорить о гранулированных комбикормах, то следует учитывать также набухание и крошимость.
Полнорационный комбикорм должен обладать всеми качествами полноценного рациона, обеспечивающего высокую продуктивность и качество продукции, хорошее состояние здоровья животных и низкие затраты питательных веществ на единицу продукции. По химическому составу, питательности и специфическим свойствам полнорационные комбикорма должны соответствовать потребностям животных конкретного вида, возраста и производственного назначения. Они не требуют дополнительной доработки (обогащения), применяют их главным образом в кормлении свиней и птицы.
В ФГБУ «Центральная научно-производственная ветеринарная радиологическая лаборатория» проводятся все необходимые исследования комбикормовой продукции.